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zoom RSS ごぼうの挽き肉キンピラ☆

<<   作成日時 : 2008/09/29 12:40   >>

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好き嫌いの多い私が
大人になってやっと食べられるようになったごぼう。
マスヲは大好きなごぼう。
味が薄いのはまだ苦手なので
ピリッと濃い味のキンピラにしてみました。

ごぼうは千切りにしておきます。
あらみじんにしたにんにくと挽き肉を炒めて、
肉の色が変わったらごぼうもいれて炒めます。
最後に、酢・醤油 大さじ1.5 豆板醤 小さじ2(二人分程度)を入れて
軽く混ぜればできあがり☆

これなら私でもいっぱい食べられました♪

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
これおいしそう^^
いただき〜☆☆☆
ごぼう食べたいなと思ってたんだ!!
もも
2008/09/29 21:36
ぜひぜひ〜☆
ごぼう1本分ぐらい食べれちゃいそうだったよ!
clumsy
2008/10/04 16:59

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ごぼうの挽き肉キンピラ☆ 新米主婦はにわかシェフ/BIGLOBEウェブリブログ
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