実家でおいしかったレシピメモ☆豆腐と水菜のゴマサラダ☆

まだ、家事はほとんど母親に任せているのですが
作ってもらったものでおいしかったレシピを
メモって我が家に持ち帰りたいと思います。
そのためのメモ。

☆豆腐と水菜のゴマサラダ☆

豆腐は水切りをしっかりしてさいの目切りに。
水菜は食べやすく切ります。
小鍋に、ゴマ油大さじ2・しょうゆ小さじ2・唐辛子(小口切り)1本・白ゴマ大さじ2、
を入れてひと煮立ちさせ
豆腐と水菜にかけたらできあがり♪

このサラダが出た日は、メタボンと私の弟が実家に来ていたのですが
翌日2人から「昨日のサラダの作り方を教えてほしい」
と電話が来ました!
実家でも野菜を変えつつ、3日連続(爆)で
このドレッシングが登場!
それぐらいおいしかったのです。

写真撮り損ねたのが残念~。

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